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Riesling Sylvaner Ernte 24.09.16

Das Rebjahr 2016 gestaltete sich ebenso anspruchsvoll wie interessant.

Frost, Nässe, Mehltau und nicht zuletzt die Kirschessigfliege hielten uns im "Wingert" auf Trab.

 

Dank der warmen und sonnigen Herbstwochen konnten Trauben mit guter Qualität heranreifen.

 

Um die Qualität aufrecht zu erhalten war jedoch Feinarbeit gefragt. Fast wie bei Aschenputtel hiess es "gutes Träubchen - schlechtes Träubchen" und so wurde Traube um Traube präzise durch geübte Helfer überprüft und geerntet.

 

Bereits im jungen Stadion der Weine zeigt sich eine exzellente Tendenz.

 

Ich bin überzeugt, Sie mit einem hervorragenden Jahrgang 2016 verwöhnen zu dürfen und freue mich schon jetzt darauf.